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东莞奶茶原材料批发,珍珠粉圆的由来

文章出处:新闻中心 责任编辑:东莞市东城华赣食品店 发表时间:2014-06-06
  
关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”,相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼,当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹,让慈禧尝后赞不绝口。从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心,至今历久不衰。后来陆续经过食品专家将粉圆改良,使它光滑如同珍珠般闪亮动人,因此又称“珍珠粉圆”。
 
 
 
 
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