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品名烧仙草
配料：水，仙草
净含量：2.85L
保存期：24个月
食用方法：
1、比例（烧仙草液：食用淀粉：水为5：1：80）
2、先将食用淀粉100克放入锅内，用约500毫升冷水搅拌溶液，把500毫升烧仙草液倒入锅内与淀粉浆搅拌均匀，加入约500克白糖（根据口味适当增减），然后将7.5升开水边冲边搅拌并加热煮沸即可
3、加配炒好的花生仁，清煮甜绿豆沙、红豆、椰果条等。（夏天加上碎冰）风味更独特，口味更佳。
看起来完全其貌不扬的仙草冻，
却具有天然草本植物的功效，
在夏天
时来一碗冰冰凉凉的仙草冻，
的确顿时能将体内五脏六腑的闷热血气
都清除得一干二净，当然也就容光焕发地洋溢自然美了。冬天，利用
热腾腾的仙草汤来滋补暖身，
加上甜料，
可说是相当健康的冬日热饮。
根据网目拾遗的记载，仙草具有治肾脏炎、高血压、花柳病的功效，一般民间也流传仙
草具有活络筋骨、消除疲劳的作用，
其最大的功效，就在于可以清肝降火、清血解毒
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