选购奶茶原料学做奶茶，在家也能喝到奶茶!

奶茶原料：奶精。选购奶精需要了解奶精的奶味的口感，有奶味香滑浓郁的，如：特调H-888植脂末。有以口感丝滑，奶味偏淡，如：雀巢C-40植脂末等。所以在选购奶精时，需要根据不同口感的需要选自己的奶精。

奶茶原料：珍珠粉圆。珍珠粉圆是珍珠奶茶原料的主要原料，它因外观晶莹剔透，口感香滑，有嚼劲。一经出世一直深受大家喜欢。我们在选购珍珠粉圆一定要选择哪种即有Q性又比较香滑滑的珍珠为最大，珍珠也大小之分，这个可以同时都采购一下试一下，有一些客户喜欢大珍珠粉圆，也有得喜欢小的珍珠粉圆。

珍珠奶茶材料：珍珠少许、红茶包2包、纯牛奶3袋。

做法：水煮沸后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部浮上来时关火，把珍珠捞起，用凉水冲一下备用，加适量的水烧开，放入两袋红茶包，三分钟后捞起红茶包，把三袋纯牛奶、红茶水倒入杯子，再放入煮好的珍珠即可。

原味奶茶材料：牛奶1袋、红茶包3包、糖适量。

做法：烧开水，倒进茶壶里，把3包茶包放进去泡，牛奶倒入杯子中，放微波炉里叮40-50秒，但千万不要让牛奶沸腾，叮好的牛奶倒进茶壶中，和红茶混合再加适量的糖，混合搅拌均匀即可。