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用果浆做奶茶要注意的几点

有读者询问果浆做奶茶时，口感有些腻怎么解决？今天我们就来看看用果浆、果酱做果味奶茶需要注意些什么？1丶选择弱酸性原料,由于水果与奶制品在一起容易产生结块，说白了就是蛋白质变性。所以在果浆、果酱的选择上以弱酸性的原料最佳，如草莓、桑葚......

开奶茶店，不会正确储存奶茶原料？

奶茶行业是20世纪初以来火爆大街小巷的饮食项目，也是目前最火爆的饮品加盟项目没有之一。也是许多人创业的选择，但是你的奶茶店想要生意火爆，有好的奶茶原料还远远不够，懂得如何存储奶茶原料才是最为关键的，一家奶茶店不可能每天都能把原料用完，倒掉又很是浪......

不会选购奶茶原料？看这里！

奶茶的原料决定口感，口感决定着生意的好坏，这就直接决定着营业额的多少，所以选好奶茶原料是十分重要。那么如何选购奶茶原料呢？下面我们简单的讲述一下，奶茶原料的选购方法或技巧，必备的奶茶原料有：果糖或白糖，奶精（植脂末）茶叶（红茶，绿茶，乌龙茶，青茶）.......

奶茶店原料该怎样储存

很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋，不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样，可以说每个系列产品的存放方法都有所不同，下面详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。植脂末（奶精）植脂末（奶精）易吸收水份......

奶茶加盟店原料储存方法

经营奶茶加盟店，很多经营者会为各种奶茶原料的储藏伤脑筋，没有经验的人更不知道奶茶原料应该如何储藏。不同奶茶原料的属性不同，因此它们的储藏方法也不尽相同。那么如何储存管理奶茶原料呢？室温保存奶茶原料的方法,奶茶原料在室温下保存，需要最大程度......

奶茶加盟市场的「五个基本要素」

开奶茶店是要开始赚钱的，那么为了让自己的奶茶店实现盈利，我们需要在开奶茶店之前了解一些基本要素才能开一家奶茶店。以下结合多年的经营情况，分析想开奶茶店的创业者应该知道哪些要素成功开店的关键因素：01卫生,作为一点点奶茶加盟店的员工要选必须.......

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